San Chef

Claudia Sanmatin Guerra kommt aus der Modebranche. Mit 30 Jahren beschloss sie, ihre eigenen Wege zu gehen und entdeckte dabei eine Marktlücke: Essen und Trinken haben in Brasilien einen hohen Stellenwert; entsprechend gibt es eine Vielzahl
Restaurants, in denen bekannte oder berühmte Küchenchefs mit Sternen und Auszeichnungen arbeiten. Auf diesem hohen Niveau der Kochkunst sollten sie nicht einfach nur zweckmäßig, sondern zusätzlich auch modisch gekleidet sein. Das meinte jedenfalls Claudia Guerra, und  es entstanden einfallsreiche Kollektionen, die nach nur 8-jährigem Bestehen der Firma San Chef  das brasilianische Marktsegment der Meisterköche erobert haben.